改めて載せるこの「CASフリーザー」。 細胞を生のまま凍結すると言う技術。「株式会社アビー」製である。 肉などはわりと凍結しても味が落ちにくいが野菜などになると凍結すると食えたものではなくなる。 しかしこの技術によって今まで凍結できなかったもの…